雞白湯牛奶 | 拉麵吃透透
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,2020年7月27日—雞骨架用先過水去除雜質·雞腿排下鍋煎出雞油雞油取出備用·將燙過的雞骨架煎過的雞腿和洋蔥放入約1500cc的水中用大火煮滾(一定要全程大火湯才會是乳白色 ...,2022年3月3日—做法·1.去骨雞腿肉切小塊,用少許鹽及米酒抓醃。·2.湯鍋放2600cc水,水滾後放入雞骨架熬煮。·3.另熱鍋加少許油,放入去骨雞腿肉、蒜頭、青蔥1支(蔥段) ...,2019年8月5日—白高湯就是那種奶白色的高湯,會用在比方上海菜的醃篤鮮湯、火瞳雞湯,或是日式拉麵的豚骨白湯、雞白湯這類的料理。要煮出濃白色的高湯就要用跟清澈 ...,閒聊雞白湯從開店到現...
還原日式美味超EASY!在家自製「雞白湯拉麵」零廚藝也OK | 拉麵吃透透
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