還原日式美味超EASY!在家自製「雞白湯拉麵」零廚藝也OK | 拉麵吃透透
喜歡吃拉麵的大大們,雖然常常在外面征服了各大拉麵店,但是不是意猶未盡呢?那不如就在家自己做碗雞白湯拉麵吧!重點是一點都不難,就算是不是專業的小廚娘,也可以端出一碗專業級的拉麵,冷冷的天氣來一碗,不管是身心靈都被治癒了呢(*゚∀゚*)
準備的材料如下,都是很好取得的材料呢!
小編覺得,如果比較講究麵條口感的話,去買那種手打麵也是不錯的~~~
把雞腿肉切成適當大小之後,用鹽巴和黑胡椒抓醃,靜置15分鐘!
接下來就是備料時間啦!總之一直切切切切切就對惹
把一顆洋蔥切成絲狀,小心不要流眼淚啊XDDDDD
薑片大概5-6片
兩支蔥花切好切滿,拉麵如果沒有蔥的話,真的會少一味啊~~~
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