液態蛋 | 拉麵吃透透
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什麼是液體蛋(liquidegg)?簡單的說就是一種將蛋殼打破後所得到液態蛋白、蛋黃及全蛋的產品。液體蛋在台灣主要供作二次加工業者使用,它可節省加工業者打蛋及處理蛋殼 ...,2018年9月25日—安全的液蛋產品其原料蛋經過洗選、消毒後,進入打蛋使蛋白、蛋黃分離。再透過過濾去掉細殼等成分,最後進入殺菌系統進行低溫殺菌,裝填完成後以冷藏 ...,無沙門氏菌、無蛋殼、無雜質,食用更安心勤億擁有全台最新最大的連續式殺菌設備,...提供您符合歐美日標準的殺菌液蛋產品,降低食物中毒風險,為食品安全提供更多保障!,液態蛋(liquidegg)是...
液體蛋知多少 | 拉麵吃透透
1張圖搞懂!液蛋到消費者手上,要經過多少重重關卡? | 拉麵吃透透
勤億殺菌全蛋液 | 拉麵吃透透
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CAS液體蛋 | 拉麵吃透透
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