三河屋製麵 | 拉麵吃透透
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2020年7月15日—為了讓麵條的口感有更好的表現,三河屋製麵廠會再將麵團進行碾壓、熟成和壓延的工序。首先將麵團塑形成長條狀的麵帶,再將兩條麵帶合併,捲成捲筒狀,靜置 ...,【日本三河屋】製麵食品衛管員07/25更新...製麵品質及機台正常運作。2.原料與麵製品庫存的確認、整理。3....協助制訂維護製麵廠之ISOCAS等相關衛生管理工作7.,explore#三河屋製麵atFacebook....【專題】麵的美味方程式.───────────────.從東方到西方,麵條是人類4,000年來不曾消減半點喜愛的主食。,2019年3月14日—一直很在意的三河屋製麵,終於有台北店家用了...
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