山頭火拉麵,堅持全球一致的道地日本口味!濃郁系豚骨湯頭好 ... | 拉麵吃透透
2021年9月29日—台中拉麵控集合啦!豚骨湯頭超濃郁讓人一喝難忘的台中拉麵就是這家~來自日本北海道的「山頭火拉麵」堅持全球分店都是一致的道地日本口味,山頭火拉麵 ...
台中拉麵控集合啦!豚骨湯頭超濃郁讓人一喝難忘的台中拉麵就是這家~來自日本北海道的「山頭火拉麵」堅持全球分店都是一致的道地日本口味,山頭火拉麵菜單上四種湯頭經過繁複工法熬製,在台中美食饕客心中有一定份量,親自試過才懂的口味,台中拉麵推薦!
台中拉麵推薦
台中拉麵「山頭火拉麵」是來自日本北海道的正統日式口味拉麵店,全台四間分店有三間都在台北,北部以外就只有台中吃得到囉!山頭火拉麵位在台中大遠百的11樓,因為是在百貨公司裡,停車的方便性當然就不用講了,吃完還可以順便逛逛和看電影~山頭火拉麵是獨立在美食街之外的獨立店舖,看到很有日本風味的日式建築外觀就知道沒走錯,掛簾上也是寫著大大的山頭火,不過因為上面的英文是從左到右讀,不小心就會看成火頭山XDD
雖然不是在大遠百美食街裡面,山頭火拉麵還是有各種拉麵口味的模型可以看,參考外觀來看看想要吃鹽味拉麵還是豚骨拉麵。
山頭火拉麵裡面的座位除了一般座位,還有寬敞舒適超軟的沙發座,來百貨公司走路走到腿超痠,坐到沙發的時候真的超幸福!而且這個位子容納四人也還有餘裕,也滿適合小家庭用餐的。
山頭火拉麵菜單上除了基本的拉麵、沾麵外,還有定食套餐可以選擇,都是拉麵搭配其他日式料理,像是日式炸雞、壽司、生魚片沙拉等等,選擇超多樣。拉麵湯頭則是有鹽味、醬油、味噌和辣味噌四種口味可以自由搭配。
山頭火拉麵餐點
日式炸雞定食 370元
山頭火拉麵的定食套餐上桌時會用紅色盤子裝,整盤上桌看起來就超豐盛的,和一般台中拉麵店不一樣的是山頭火拉麵的定食附餐選擇比湯頭還要多樣(笑)不過每種看起來都很不錯,幾乎可以說是有供應拉麵的台中日式料理店了啦~拉麵裡頭的配料有魚板、筍乾、木耳、五花肉和蔥花點綴在上面,就是日本拉麵最經典的組合。
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