[食記] 不合我胃口的山頭火拉麵京站店 | 拉麵吃透透
2021年9月30日—首圖:還沒吃之前,看到拉麵,一心只想怎麼可能不好吃?山頭火一直很火紅,就連颱風天和朋友約在京站店,還是一堆人在排隊可是沒想到快接近門口時 ...
首圖: 還沒吃之前,看到拉麵,一心只想怎麼可能不好吃?
山頭火一直很火紅,就連颱風天和朋友約在京站店,還是一堆人在排隊
可是沒想到快接近門口時發現裡面明明位子一堆@@ (主要是吧台,但我可以接受!)
輪到我們時被帶到吧台的位置 (早放我們進去不就好了=.,=)
入座後,會馬上奉上冰水,桌上調味料有七味粉和蒜味粉
MENU隨手拍拍
湯頭是以豚骨為基底,再佐以調味,有鹽味, 醬油, 味增, 辣味增, 叉燒拉麵
價格為小碗220元+10%起
另外,還有涼麵和沙拉
比較讓人眼睛一亮的是還有其他北海道美食,像是烏賊飯, 成吉思汗烤羊等
再來就是些沾麵和扮麵
最後我選定的都不是上面有拍照的MENU,而是下面這個組合式餐點
鮭魚生魚片沙拉+小碗拉麵定食,340元+10% (真是不便宜@@)
朋友點的是辣味噌拉麵小碗(230元+10%)
我只喝了一口湯,味噌味道並不是很濃厚,但入口後還蠻留香的
會喝到特殊釀造的味道,若是和旺味比起來,算是比較清爽不膩口的
接著就是我點的定食拉
初看到生菜沙拉還真的有點嚇到@@ 好大一份
鮭魚生魚片厚度中等,約有6片,吃起來彈性稍失,不過還在可接受的範圍
醬汁就是清爽的油醋醬拉!! 生菜普通
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