【台北大安】鳥人拉麵台灣總店➤ 忠孝復興捷運每天排隊的拉麵 | 拉麵吃透透
2022年1月19日—鳥人拉麵聽說就是以他們家的雞肉有名,不管平日或假日晚上總是大排長龍...鳥人拉麵的雞白湯湯頭偏黃跟我想像中的不太一樣...涼麵加白醋!
東區美食多,光是忠孝復興捷運站就有超過10間的拉麵店!
之前吃過附近的豚人拉麵復興店、橫濱家系ラーメン大和家、油そば東京油組総本店[1][2][3]
鳥人拉麵聽說就是以他們家的雞肉有名,不管平日或假日晚上總是大排長龍
地點在忠孝復興捷運靠近市民大道這兒
店內座位不多,店面小小的,但生意非常好
一組客人離開馬上又補一組進來,雖然要排隊,但翻桌率快
店內沒有紙本菜單,是掃QR code看電子菜單,電子菜單如下
菜單連結:https://reurl.cc/Goxy[4]
特製鳥人白湯拉麵 $230 + 糖心蛋 $30
有雞肉丸子兩顆+雞肉叉燒兩片+筍片+海苔及些許蔥絲
鳥人拉麵的雞白湯湯頭偏黃跟我想像中的不太一樣
湯頭濃郁不是清爽型的,喝起來我覺得還好沒有想像中驚豔
白細麵條吃起來OK,吃起來偏軟喜歡Q硬的客人可能會不太愛
至於他們家有名的雞肉叉燒,吃起來也普普還有點柴,沒有想像中舒肥
另外加了30元的糖心蛋只有半顆!?
當下吃沒注意是寫文章時看到半顆要30元!?貴貴的
雞白湯拉麵吃下來有點失望,沒有網路上說的那麼好吃,可能是個人口味不同
味噌雞肉拉麵 $250
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