[食記。台北]麵屋一燈拉麵Menya ITTO Ramen。特製濃厚魚介 ... | 拉麵吃透透
2019年4月7日—[食記。台北]麵屋一燈拉麵MenyaITTORamen。特製濃厚魚介沾麵。季節限定泰香翡翠沾麵。·創辦人坂本幸彥,在因緣際會下偶然認識了麵屋Kouji集團,激勵 ...
這是目前我吃過最最最最最醉的溏心蛋了!
多次蟬聯東京最佳拉麵、The Tabelog Award與東京百名店等獎項的 一燈拉麵
2016年4月在台灣開店至今差不多要三年啦,今天終於來朝聖了
餐廳名稱:麵屋一燈ITTO 拉麵 (台北市南京東路一段29號)
餐廳連結:官網[1] 專頁 instagram Tripvistor資訊網[2][3][4]
營業資訊:02-25116161 11:00-21:00
分店資訊:麵屋一燈Express (台北市信義區松高路11號,誠品信義店B2) 週日至四 11:00-21:00;週五六 11:00-22:00
餐點介紹:拉麵/沾麵/飯/單點/飲品/酒精飲料 參考專頁菜單[5]
用餐日期:2019.04.07 Lunch
檢視較大的地圖[6]
創辦人坂本幸彥,在因緣際會下偶然認識了麵屋Kouji集團,激勵社長投入拉麵的決定
在2010年6月18日於東京新小岩,一燈拉麵正式開幕了
「一燈」取自比叡山延曆寺開基者最澄大師之「一燈照隅,萬燈照國」真言
具有推己及人的意味,代表每個人儘管只是個人之力,但心態與堅持仍能影響周邊的人
▲餐廳位在一樓,二樓也有座位區
麵屋一燈是邊間店面,兩邊朝外所以陽光照入...
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