[高雄前鎮] 屯京拉麵蝦味噌拉麵期間限定濃郁蝦油&現烤蝦頭熬 ... | 拉麵吃透透
![[高雄前鎮] 屯京拉麵蝦味噌拉麵期間限定濃郁蝦油&現烤蝦頭熬 ...](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
[高雄前鎮]屯京拉麵蝦味噌拉麵期間限定濃郁蝦油&現烤蝦頭熬煮豚骨湯加上油封鮮蝦的經典大作不吃可惜.阿捷;2022年3月11日;拉麵筆記,前鎮美食.「屯京拉麵」從 ...
![[高雄前鎮] 屯京拉麵蝦味噌拉麵期間限定濃郁蝦油&現烤蝦頭熬 ...](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
「屯京拉麵」從去年開始限店推出「蝦味噌拉麵」,並開啟了三個梯次,在今年的2月終於輪到高雄、台中、新竹推出,並預定供應至本週末,趕在最後幾天就來吃吃看吧!
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Facebook[1] Instagram[2] YouTube[3]「屯京拉麵」高雄店位於前鎮的夢時代購物中心內B1,雖然在百貨公司內,但評價一直不錯,我去吃過幾次也挺喜歡的,今天是平日晚上,夢時代空蕩蕩的沒甚麼人,連帶假日需要排隊的屯京一到即可入座,完全不需等待。
平日用餐相當輕鬆 基本款菜單在台灣似乎除了花月嵐,其他連鎖拉麵店似乎很少在推限定,這次屯京難得推出期間限定的「蝦味噌拉麵」肯定得好好把握,另外它有每日30碗的限量供應,我晚上6:00到的時候剩下8碗,店員也詢問了濃度,原來還可以調整,那我就照他們這碗最推薦的濃度即可,另外加麵也同樣不加價。
蝦味噌拉麵大概等了一段時間,「蝦味噌拉麵」登場,就外觀來看跟DM是一模一樣的,配料有叉燒、蔥花、筍干、糖心蛋、及5隻鮮蝦。
先來上一口湯頭,真的好濃呀!他們是說使用了「濃郁蝦油」與「現烤蝦頭」去熬煮豚骨湯,香氣也非常濃烈,真的挺好喝的。
拉麵使用的是稍微粗一點的捲麵,硬度有點偏硬還不錯,濃郁的湯汁也完全可以吸附在上頭,每一口...
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