(美食)麵屋武藏神山 | 拉麵吃透透
2020年9月22日—剛進店內看到一排的吧台座椅還以為座位就是這麼少,原來還有二樓的用餐空間味玉叉燒神山拉麵300元湯頭部分是濃郁系列有點稠的豚骨湯頭配上魚介湯頭
中山區的條通商圈內超多拉麵店,光是日式拉麵就有好多種選擇,這次來試試麵屋武藏-神山,他們的叉燒特別的有名,另外最特別的就是W湯頭,是豚骨配上魚介的雙湯頭,算是蠻創新的拉麵店。
麵屋武藏-神山 地址:104台北市中山區中山北路一段121巷18號 電話:02-25428222 營業時間:11:30~01:00 (週日:11:30~21:30) 交通:捷運中山站步行約5分鐘
剛進店內看到一排的吧台座椅還以為座位就是這麼少,原來還有二樓的用餐空間 味玉叉燒神山拉麵 300元 湯頭部分是濃郁系列有點稠的豚骨湯頭配上魚介湯頭 我很喜歡這家的麵條很有彈性,而且吸附了滿滿的湯汁味道,是口感和口味兼具的麵條 肉是用筷子夾一下就散掉非常入味的肉,吃起來甘甜不死鹹 味玉也就是溏心蛋,味道很適中不會過甜 太刀拉麵 330元 每日限量的拉麵,光是看到這個肉量就很讓人驚艷 肉真的非常大塊,喜歡大口吃肉的朋友絕對不要錯過 因為主食還有湯頭都是重口味 所以吃到最後稍嫌油膩,喜歡喝酒的朋友建議能搭配主餐一起食用 唐揚雞塊(5塊) 100元 雞塊是現炸的要小心真的很燙,外皮很酥脆裡面的肉質真的很軟嫩多汁這家的湯頭麵條和肉都非常的合我胃口,日式拉麵的確就是非常的濃郁非常的鹹,所以平常喜歡清淡口味的人可能會覺得太鹹,另外可能是我食量沒...
(台北中山美食)麵屋武藏 | 拉麵吃透透
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