[食記] 台北雞白湯拉麵雞二拉麵大份量高CP值 | 拉麵吃透透
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餐廳名稱:雞二拉麵消費時間:2020年4月地址:106台北市大安區文昌街30號電話:02-27099672營業時間:11:30-20:30(週日休息)
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作者ke6221 (波波)
看板Food
標題[食記] 台北 雞白湯拉麵 雞二拉麵大份量高CP值
時間Thu May 28 22:55:58 2020
餐廳名稱:雞二拉麵 消費時間:2020年4月 地址:106台北市大安區文昌街30號 電話:02-27099672 營業時間:11:30-20:30(週日休息) #詳細圖文版:https://foodieteller.com/chicken2/ ====================================================== 自從吃過鳥人拉麵的雞白湯拉麵後,就看到雞白湯拉麵就想試試看,有天經過雞二拉麵之 後,看到外面長長的排隊人龍,就想說一定要哪天來吃吃看! 雞二拉麵的招牌相當明顯,就是黃底簡單寫了雞二拉麵四個字,他就在台北著名的傢俱街 文昌街上,靠近信義安和站 外面這隻公雞就是他們的招牌 每次經過大概就是這個人龍,特別是假日晚上就越排越長 那天波妮是開門前就去外面排隊,所以很幸運的立馬就近到店內,再進去前會要先在門口 旁的販賣機點餐+結帳,但可能店家怕客人不會使用,所以也安排一個人在那邊協助 雞二拉麵菜單 雞二拉麵的菜單很有趣,分成大雞、小雞、小小雞,對照成一般拉麵店的份量就是大雞= 特大碗$239、小雞=大碗$189、小小雞=小碗$149,湯頭分成鹽味、將由、麻辣,還有特 別版的蝦醬,以拉麵的價位來說算是便宜了! 雞二拉麵怎麼吃? 座位前面很可愛的有圖示教學,不同口味還有不同方式呢! 小雞二醬油拉麵$189 小雞二跟小小雞差別在麵量、肉量,麵條也可以選擇粗麵or細麵,鹹度、油度也都可以調 整,當天波妮選的是一般的正常份量 同樣都是雞白湯的當底,但是有加上醬油下去調味,看起來顏色頗濃郁,是稠度頗高的醬 油雞白湯底 叉燒總共有3大塊!而且每一片都超厚!這樣一碗不到200元真的很便宜! 再來就是他們的粗麵,在點餐的時候服務生有說他們麵條會比較硬,問我需不需要煮軟一 點?我說好,他就說要幫我多煮一分鐘,但不知為何,送上來的麵條有種麵心沒有熟的感 覺,就咬開麵心還是白白的….也或許是,這是他們家粗...[問卦] 雞二在南部開店應該無敵吧? | 拉麵吃透透
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