鷹流東京豚骨拉麵 | 拉麵吃透透
![鷹流東京豚骨拉麵](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
與之前的三間店有所不同,四號店-極匠GOKUJOH,就是主打著豚骨湯底而來,拉麵湯頭成千上百種,但...這裏連叉燒飯都走了重口味的路線,配個冰涼啤酒絕對是最佳組合。
![鷹流東京豚骨拉麵](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
就在東京高田馬場鷹流拉麵-台北店、鷹流辛味噌拉麵-惡鬼warugaki、鷹流東京醬油拉麵蘭丸[1],最近又開幕了最新的四號店-鷹流豚骨拉麵-極匠GOKUJOH。
濃湯肉肉SP $300
與之前的三間店有所不同,四號店-極匠GOKUJOH,就是主打著豚骨湯底而來,拉麵湯頭成千上百種,但在拉麵店已經相當普及的台北區,豚骨湯頭並不是罕見的種類,但同時最為台灣人所普遍瞭解與接受的也就是豚骨湯頭,依據過去在鷹流系列用餐的經驗,湯頭的表現應可以令人期待。
四號店的位置大概是接近公館商圈附近,選擇了拉麵激戰區-東區以外的
地點,以後想吃拉麵的朋友也不用跑這麼遠,對於新店方向的朋友算是一大福音
新店面的地址,就在捷運公館站的1號出口旁,鄰近公館商圈,交通上十分方便。
極匠的第一天開幕,是在7/19星期五晚上,沒有宣傳,沒有試吃,但光是靠口耳相傳,
就已經讓六日在店門口排隊的人數一度高達4.50人。
鷹流系列拉麵的超高口碑及回流率相信是有目共睹,也或許是大家在蘭丸已經排習慣了,
現在極匠還沒有太多人知道的時候,趁早來嚐嚐。
極匠所在的位置,在公館商圈汀州街一帶,一個小公園旁邊,不時還可以看到排隊的人跑去玩公園的健身設施。
極匠採用的是日本拉麵店常見的餐卷機,先選好要吃的號碼,投入對應金額就可以取的餐卷
入店內時再將餐卷交給店員即可,特別注意的是,餐卷機只能使用100元紙鈔以及10.50元的零錢,記得先去旁邊的店家找開或是更換零錢以免得點餐時無法使用。 ...
[食記。台北]極匠GOKUJOH 鷹流東京豚骨拉麵。喝湯還是吃 ... | 拉麵吃透透
【公館拉麵】鷹流東京豚骨拉麵極匠 | 拉麵吃透透
【台北】鷹流東京豚骨拉麵-極匠 | 拉麵吃透透
【台北】鷹流東京豚骨拉麵-極匠 | 拉麵吃透透
拉麵旅人比爾 | 拉麵吃透透
鷹流東京豚骨拉麵 | 拉麵吃透透
鷹流東京豚骨拉麵-極匠 | 拉麵吃透透
鷹流東京豚骨拉麵-極匠GOKUJOH | 拉麵吃透透
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_1.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (特製)評價 ( 鰹魚紅片熱量 1001 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(特製)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(特製)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_2.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (一般)評價 ( 蔥熱量 843 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(一般)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(一般)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_2.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (一般)評價 ( 海苔熱量 843 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(一般)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(一般)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_1.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (特製)評價 ( 筍干熱量 1001 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(特製)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(特製)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_1.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (特製)評價 ( 白胡椒熱量 1001 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(特製)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(特製)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_1.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (特製)評價 ( 海苔熱量 1001 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(特製)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(特製)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_2.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (一般)評價 ( 香菇熱量 843 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(一般)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(一般)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_2.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (一般)評價 ( 白胡椒熱量 843 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(一般)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(一般)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_1.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (特製)評價 ( 雞骨熱量 1001 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(特製)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(特製)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_1.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (特製)評價 ( 雞肉熱量 1001 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(特製)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(特製)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_1.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (特製)評價 ( 日本昆布熱量 1001 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(特製)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(特製)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_1.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (特製)評價 ( 雞肉丸子熱量 1001 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(特製)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(特製)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_1.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (特製)評價 ( 剝殼半熟蛋熱量 1001 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(特製)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(特製)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_1.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (特製)評價 ( 日式薄口醬油熱量 1001 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(特製)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(特製)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24753177&n=24753177_2.png)
【麵屋一燈菜單】濃厚魚介沾麵 (一般)評價 ( 鰹魚紅片熱量 843 )
到麵屋一燈什麼麵好吃?濃厚魚介沾麵(一般)評價如何?這邊為大家整理濃厚魚介沾麵(一般)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...