台中拉麵推薦,來自北海道的知名拉麵店,鹽味拉麵必點 | 拉麵吃透透
山頭火拉麵|台中拉麵推薦,來自北海道的知名拉麵店,鹽味拉麵必點—山頭火拉麵是日本北海道旭川市的知名拉麵店,該店以鹽味拉麵為招牌主打,另外也有 ...
山頭火拉麵|台中拉麵推薦,來自北海道的知名拉麵店,鹽味拉麵必點山頭火拉麵 是日本北海道旭川市的知名拉麵店,該店以鹽味拉麵為招牌主打,另外也有醬油、辣味噌等湯頭可選,台中店就開在台中大遠百內,是台中大遠白美食,也是台中拉麵推薦,拉麵價格一碗$200起,算是還蠻平價的,也有賣多種海鮮定食和日本沾麵,第一次來的話,建議直接點招牌鹽味拉麵或特選豬夾肉拉麵。
店名:山頭火拉麵(大遠百台中店) 電話:04-22546877 地址:台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 價格:$200UP
台中大遠百內開了間新拉麵,店名是山頭火拉麵,是來自北海道旭川的知名拉麵店,之前去日本大阪的時候也有看到過,但沒在日本當地吃過,這次山頭火來到台中展店,可能也是看好台中的拉麵市場吧,因為卡了一堆事情,所以到了前幾天才和朋友來品嚐看看。台中大遠百店就在台中大遠百的11樓,外觀看起來還蠻有日本味的。
因為剛好不是尖峰時段,所以不需要排隊,所以我們很輕鬆的就進場用餐了。
將店名整個挖空烙在石壁上,從這筆跡來看,可以感受到揮毫時非常有勁力,是出自名師之手嘛?
店內的用餐空間非常非常寬敞,桌數也非常多,甚至還有沙發椅,跳脫傳統日本拉麵店擁擠程度,台中目前能匹敵的拉麵店大概只有空海拉麵吧,兩間的裝潢風格也很相近。
這邊應該算是板前,只是跟廚房中間也還有加高隔板,其實看不太到廚房內煮麵的情形,有點小可惜了。
剛忘了講一件事,這間店的門口處有很多餐點的模型,如果想先知道餐點長什麼樣子,也可以在櫥窗這邊看看,有不少的模型可以看XD。
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