日本拉麵、二空涼麵、陽春麵、台南意麵、博多細麵 | 拉麵吃透透
![日本拉麵、二空涼麵、陽春麵、台南意麵、博多細麵](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
立成製麵廠成立於民國60年,山東手藝傳承三代,結合各地製麵技術,提供全方位各種麵食如:日本拉麵、博多細麵、牛肉麵、二空涼麵、陽春麵、台南意麵、拉麵、台南乾麵、 ...
![日本拉麵、二空涼麵、陽春麵、台南意麵、博多細麵](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
立成堅持
‧標準化生產作業流程,依訂單生產。 ‧每日接單後生產,絕無隔夜存貨。 ‧採客製化生產,規格齊全。(各麵種依厚薄粗細,又區分1至6號等規格) ‧品質穩定,厚薄粗細、口感、Q度穩定不變。 ‧挑選高品質原料,呈現健康自然風味。 ‧良心製麵,絕不添加防腐劑。不添加人工色素.不含毒澱粉-順丁烯二酸 ‧通過SGS檢驗,保障吃的安心,好吃又健康。
感謝各大餐廳、麵館指定愛用【立成製麵】 「立成製麵」,原名立成米店,山東手藝創始人—賈學正 簡尾 夫婦,於台南市水交社秉持「勤勞樸實」的理念,提供米糧批發零售,民國六十年代,賈學正先生騎著古早的摩托車,載上幾袋米,到了飯店,那一袋八十四公斤(十斗)的米,就這樣扛上肩膀送進去,有的餐廳還是十多樓層的,電梯故障時,飯店總不能沒米呀,管他幾層樓,一樣,八十四公斤上肩,一階一階樓梯照樣給他送到,就是這勤勞樸實的山東性子,及用心待人的服務,使許多餐廳老闆都肯定立成的努力。而那時飯店、餐廳的菜式,總是米麵都有,為服務餐廳能一次買齊米、麵兩大主食,及因著山東人對麵食的喜愛,憑藉過去與製麵老師傅學習的經驗,決定做起家鄉山東的道地麵條,與大家分享這份對麵食的喜愛。
米麵合營後,賈學正、簡尾夫婦,秉持良心製麵,選用高級麵粉原料,絕不添加硼砂、防腐劑,用天然的原料,遵老師傅傳統製法,和麵、整型、熟成、壓條,步步踏實,追求品質,帶給大家健康自然、別具家鄉味的Q彈麵食。造就米麵比例由米多麵少,達至真正的米麵合營。
&n...
立成製麵廠 | 拉麵吃透透
產品介紹 | 拉麵吃透透
3、麵條價格;運費如何計算? | 拉麵吃透透
日本拉麵、二空涼麵、陽春麵、台南意麵、博多細麵 | 拉麵吃透透
山東拉麵 | 拉麵吃透透
日晒乾燥麵 | 拉麵吃透透
麵條介紹 | 拉麵吃透透
立成製麵廠 | 拉麵吃透透
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42823196&n=42823196_31.jpg)
【勝十蘭菜單】鮮菇咖哩拉麵評價 ( 鮮味炒手(奶素)熱量 752kcal )
到勝十蘭什麼麵好吃?鮮菇咖哩拉麵評價如何?這邊為大家整理鮮菇咖哩拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42596994&n=42596994_32.jpg)
【九湯屋日本拉麵菜單】蒙古白湯拉麵評價 ( 蒙古白湯醬汁熱量 - )
到九湯屋日本拉麵什麼麵好吃?蒙古白湯拉麵評價如何?這邊為大家整理蒙古白湯拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42596994&n=42596994_11.jpg)
【九湯屋日本拉麵菜單】霸王濃口海陸拉麵評價 ( 豚骨醬汁熱量 - )
到九湯屋日本拉麵什麼麵好吃?霸王濃口海陸拉麵評價如何?這邊為大家整理霸王濃口海陸拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42823196&n=42823196_31.jpg)
【勝十蘭菜單】鮮菇咖哩拉麵評價 ( 馬鈴薯澱粉熱量 752kcal )
到勝十蘭什麼麵好吃?鮮菇咖哩拉麵評價如何?這邊為大家整理鮮菇咖哩拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=53917972&n=53917972_13.png)
【太陽蕃茄拉麵菜單】咖哩滑蛋拉麵評價 ( 豆乳麵熱量 920 )
到太陽蕃茄拉麵什麼麵好吃?咖哩滑蛋拉麵評價如何?這邊為大家整理咖哩滑蛋拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=56801691&n=56801691_2.jpg)
【鬼匠拉麵菜單】鬼匠豚骨拉麵評價 ( 冷凍生拉麵熱量 約980kcal )
到鬼匠拉麵什麼麵好吃?鬼匠豚骨拉麵評價如何?這邊為大家整理鬼匠豚骨拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42823196&n=42823196_31.jpg)
【勝十蘭菜單】鮮菇咖哩拉麵評價 ( 鴻喜菇熱量 752kcal )
到勝十蘭什麼麵好吃?鮮菇咖哩拉麵評價如何?這邊為大家整理鮮菇咖哩拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=53917972&n=53917972_21.png)
【太陽蕃茄拉麵菜單】素太陽滑蛋拉麵評價 ( 豆乳麵熱量 672 )
到太陽蕃茄拉麵什麼麵好吃?素太陽滑蛋拉麵評價如何?這邊為大家整理素太陽滑蛋拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=56801691&n=56801691_10.jpg)
【鬼匠拉麵菜單】辛辣醬油拉麵評價 ( 濃厚豚骨高湯熱量 約980kcal )
到鬼匠拉麵什麼麵好吃?辛辣醬油拉麵評價如何?這邊為大家整理辛辣醬油拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=52621418&n=52621418_2.png)
【麵屋元菜單】地獄拉麵評價 ( 豬骨熱量 750 )
到麵屋元什麼麵好吃?地獄拉麵評價如何?這邊為大家整理地獄拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=56801691&n=56801691_14.jpg)
【鬼匠拉麵菜單】蒜香味噌拉麵評價 ( 味噌熱量 約885kcal )
到鬼匠拉麵什麼麵好吃?蒜香味噌拉麵評價如何?這邊為大家整理蒜香味噌拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=52621418&n=52621418_4.png)
【麵屋元菜單】香蒜豚骨拉麵評價 ( 豬骨熱量 850 )
到麵屋元什麼麵好吃?香蒜豚骨拉麵評價如何?這邊為大家整理香蒜豚骨拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=56801691&n=56801691_14.jpg)
【鬼匠拉麵菜單】蒜香味噌拉麵評價 ( 濃厚豚骨高湯熱量 約885kcal )
到鬼匠拉麵什麼麵好吃?蒜香味噌拉麵評價如何?這邊為大家整理蒜香味噌拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=56801691&n=56801691_21.jpg)
【鬼匠拉麵菜單】蒜香蒙古紅湯雪花牛拉麵評價 ( 冷凍生拉麵熱量 約1015kcal )
到鬼匠拉麵什麼麵好吃?蒜香蒙古紅湯雪花牛拉麵評價如何?這邊為大家整理蒜香蒙古紅湯雪花牛拉麵食材產地來源、熱量、原料過...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=56801691&n=56801691_13.jpg)
【鬼匠拉麵菜單】蒜香地獄拉麵評價 ( 冷凍生拉麵熱量 約925kcal )
到鬼匠拉麵什麼麵好吃?蒜香地獄拉麵評價如何?這邊為大家整理蒜香地獄拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...