(林口長庚醫院B1地下美食街美食)「古都台南意麵」- | 拉麵吃透透
![(林口長庚醫院B1地下美食街美食)「古都台南意麵」-](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
2021年9月23日—本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)每回到林口長庚 ...
![(林口長庚醫院B1地下美食街美食)「古都台南意麵」-](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。) [1]
每回到林口長庚醫院回診過後,如果時近早餐或中午用餐時間,就會到地下一樓美食街去覓食,這次品嚐的是這家主打古都風味的台南意麵與牛肉麵,其實就近觀看大菜單,發現也不僅限於台南,還有嘉義雞肉飯,與來自大江南北的麵食,選擇還不少,點了餐結完帳等到號碼燈亮起你的號,就可前往櫃台取餐。
當天點了一碗「蝦仁捲意麵」(NT$70)與「小菜組合」(滷蛋、海帶與豆乾,NT$30),一共兩個銅板價,就能飽餐一頓。
首先品嚐的是「小菜組合」(滷蛋、海帶與豆乾,NT$30),都是常見的小菜,沒甚麼特別的,說不上好吃也不至於難吃,就很一般的滋味。
倒是這碗結合了台南兩道名產「台南蝦捲」與「台南意麵」的「蝦仁捲意麵」(NT$70)十分好吃,蝦仁捲厚實外酥炸內軟嫩,咀嚼起來很彈牙,意麵煮得軟硬剛剛好,不會過爛,加上簡單的豆芽菜與韭菜,湯頭鹹度與熱度也剛好,吃喝得很暢快!
古都台南意麵(林口長庚地下美食街) 地 點: 桃園市333龜山區復興街五號B1地下美食街 電 話: (03)328-1200
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