颱風天 | 拉麵吃透透
![颱風天](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
2021年9月27日—再走到泡麵區選了一包沒吃過的韓國不倒翁辛辣拉麵,來體驗一下到底有多辛辣啊...好了,水滚了,放入辛辣拉麵,加入蛋及菜,兩包調味料全下,完工!
![颱風天](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
有沒有這麼誇張?昨晚八點宣佈停班停課,我十點半到達頂好超市,肉及菜全被掃光,
只剩一包看起來沒有很美的地瓜葉孤單的看著我,好吧!別無選擇就是你了。
再走到泡麵區選了一包沒吃過的韓國不倒翁辛辣拉麵,來體驗一下到底有多辛辣啊
備好鍋子,加上冰箱有剩一兩朵香菇,及紅椒,加上地瓜葉,及一顆蛋,雖然吃泡麵,營養也是要顧,哈!
麵的外包裝寫要用五百CC水,煮四分鐘,為了精準知道麵有多辣,我特別用了可裝五百CC啤酒杯量水(夠認真吧!)
好了,水滚了,放入辛辣拉麵,加入蛋及菜,兩包調味料全下,完工!
覺的地瓜葉應該最後三秒再下即可,還是太早下了。
心得體驗時間來了,辣度可說是超過中辣,介於中辣與大辣之間,但還沒到吃下去嘴唇發麻的大辣地步,
如以一到十來說,辣度七點五,拉麵QQ的。吃完還是有發汗,達到去溼的目的。
那如果你問我湯頭如何,我覺的就是單一辣味,比起我前晚吃的統一肉燥麵,湯頭還有香甜,我覺的還湯頭還是台灣泡麵勝!
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