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裕賀公司不只提供冷藏美國牛,還有紐澳、日本等地的肉品,全程作業均採冷凍直送, ...
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裕賀食品股份有限公司自成立以來,以讓消費者能品嘗鮮美肉質為前提,陸續引進美洲、紐澳、日本等地的冷藏、冷凍高級牛、羊排,並從進口、切排切片、加工包裝、配送銷售等全程作業均採冷凍直送,透過低溫熟成技術可以讓牛肉風味提升,鎖住肉質的新鮮、甘甜。
經過熟成後的牛排,除了肌肉從原本緊繃變得放鬆之外,還會因為牛排本身的天然酵素與微生物,讓蛋白質轉換成氨基酸,使牛排肌肉組織變得更軟嫩,脂肪更佳均勻、味道也會更加濃郁。
甚至斥資建立全台業界第一家通過HACCP/ISO 22000驗證的低溫倉儲加工廠,通過適宜保存、審慎篩選,產出嚴選肉品供應於國內五星級飯店、連鎖餐廳、各大量販店及盤商等,讓肉質口感加分、為料理昇華。
堅持
好來源:進口嚴選牛、羊肉批發、零售。
好專業:切排切片、整修成型、包裝配送全程冷藏。
好用心:承攬客製化商品。
成就
最好的冷藏牛肉在裕賀,為您健康美味的每一餐慶賀 !
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食品業登錄字號
裕賀食品股份有限公司:F-197093383-00000-5
裕賀食品股份有限公司高雄廠:E-197093383-00001-5
裕賀食品股份有限公司高雄分公司:E-183479350-00000-1
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