[台北美食]鷹流東京醬油拉麵蘭丸 | 拉麵吃透透
![[台北美食]鷹流東京醬油拉麵蘭丸](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
2021年2月19日—鷹流東京醬油拉麵蘭丸-延吉店就位在延吉街跟八德路的交叉路口,搭捷運當人...吃完拉麵請把空碗放在櫃台上,桌子自己擦乾淨,給下一個客人乾淨的桌位.
![[台北美食]鷹流東京醬油拉麵蘭丸](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
台北大概是日式拉麵最集中、競爭也最大的區域,幾乎台北可以吃到所有日本拉麵體系的拉麵,鷹流體系已經進駐雖然有一段時間,但仍佔有一席之地,不管是鷹流本店或是鷹流蘭丸延吉、中山店,幾乎到現在都還是要排隊,鷹流東京醬油拉麵蘭丸-延吉店是第一次造訪,感覺在鷹流體系中鷹流東京醬油拉麵蘭丸-延吉店算是最有日本味的
鷹流東京醬油拉麵蘭丸-延吉店就位在延吉街跟八德路的交叉路口,搭捷運當人是最方便的,搭到北捷台北小巨蛋站走路大概五分鐘,停車可以停在田徑場的停車場,我到達時是12點左右,不意外,就是排,旁邊的立牌也有排隊的說明
門口處有拉麵券販賣機,如果要換錢可以跟店員換,販賣機上也有詳細的購買流程跟招牌拉麵種類的資訊,買好券等等入場直接拿給店員就可以了,排隊時順便跟拉麵同好交換心得,排隊的朋友一面倒推薦清湯蘭丸SP
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鷹流的本店位於東京高田馬場,2012年開始陸續在台北市區開設分店,每一家店都有屬於自己的特色
每次發有關豬肉的文章,幾乎都會有人問是什麼豬?拍給你看吧,鷹流蘭丸是用台灣豬
進入店裡,狹小的麵店內部只有吧檯式座位,僅可容納六位客人,吧台後方是開放式的廚房,一整個就有很日本當地拉麵店的FU!
桌上有各式調味用品和餐...
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