中山市場人氣「紅豆湯」鬆鬆綿綿、麻糬伯手工麻糬、黑糖粉粿 ... | 拉麵吃透透
![中山市場人氣「紅豆湯」鬆鬆綿綿、麻糬伯手工麻糬、黑糖粉粿 ...](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
2021年1月5日—中山站下午茶|中山市場人氣「紅豆湯」鬆鬆綿綿、麻糬伯手工麻糬、黑糖粉粿也不能錯過!...最近天氣開始變冷,冬天就是個適合吃甜食的季節!(笑~尤其 ...
![中山市場人氣「紅豆湯」鬆鬆綿綿、麻糬伯手工麻糬、黑糖粉粿 ...](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
最近天氣開始變冷,冬天就是個適合吃甜食的季節!(笑~ 尤其下午茶來上熱呼呼甜湯,不僅暖胃又暖口,可以當作一天下來的小確幸時刻!
以往來到中山站下午茶選擇,不外乎就是鬆餅、早午餐、港式點心、吃到飽火鍋等等,今天要來換換口味來點「台式下午茶」!
深入「中山市場」內找得獎過的「麻糬伯」,慕名而來就是為那碗「紅豆湯」,就連一旁現點現做「麻糬」軟綿不黏牙,口感就是不一樣!如果像我一樣喜歡這種「古早味」真的要先收藏一波才行!
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「中山紅豆湯 麻糬伯」就位在距離中山站不遠處「中山市場」1樓28號攤內,慕名而來就為粉粿冰,意外發現冬天改賣紅豆湯、豆花!
「紅豆湯」萬丹紅豆綿綿鬆鬆,綿密花生與紅白湯圓,口味稍偏甜,但冬天就是愛這一味~吃過一次就上癮!
麻糬$10/顆、$50/整包(附粉)
其中「麻糬伯」最拿手就是盤內白拋拋幼咪咪麻糬了!獲獎「麻糬」比賽冠軍,想必每款口味都要點上一輪!堅持每天現點現做現包,新鮮食材吃了就是很安心,口感想必令人期待~
單顆麻糬紅豆、花生、芝麻三款口味,糖粉裡頭搭配也不會過甜或乾口,咀嚼後香氣淡淡在口中散發,愈嚼愈香意猶未盡~麻糬屬於軟Q卻又不黏牙,意外滑嫩口感
繁冗製成與控制水份的要求,裹上的純花生粉等,保有手藝及手作溫度,麻糬伯的「麻糬」真的一連吃上好幾天也不成問題!
老饕必點還有這款「黑糖粉粿」不能錯過的古早味!老闆台前手作,一整片ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~好療癒~
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