烤箱烤雞腿一般什麼溫度?多長時間 | 拉麵吃透透
![烤箱烤雞腿一般什麼溫度?多長時間](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
2021年7月4日—烤箱烤雞腿一般什麼溫度?多長時間·1、雞腿洗乾淨。·2、切兩刀。·3、放生抽和鹽,小茴香醃製五小時。·4、烤盤放錫紙,放點洋蔥圈兒,上面放上醃製好的 ...
![烤箱烤雞腿一般什麼溫度?多長時間](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
1樓:
溫度180,烤15分鐘即可,具體做法如下:
需要提前準備好的材料:雞腿 3個、小茴香適量、生抽適量、洋蔥適量、鹽適量、料酒適量。
1、雞腿洗乾淨。
2、切兩刀。
3、放生抽和鹽,小茴香醃製五小時。
4、烤盤放錫紙,放點洋蔥圈兒,上面放上醃製好的雞腿。
5、用錫紙包住。
6、放入烤箱,溫度180,烤15分鐘。
7、取出,完成。
2樓:天天打醬油的醬油
如溫度為250度的話,一般烤20分鐘即可,但如果調的是180度,就建議烤久一點,25分鐘。如果烤箱還能提升溫度,以220度預熱,烤5-10分鐘也不錯!
醃製時候最好雞腿全部放入調料裡才好入味。烤的時候記得用錫紙裹一下,不容易烤焦也方便手拿。
在烤制的時候,先在雞腿或者肉類下面墊點兒耐烤的蔬菜,這樣既可以保持熱氣流通,又可以將蔬菜的清香和溼氣傳遞給上面的肉,使肉類的口感更加柔嫩、香滑。當然,也可以用水果,比如香橙、菠蘿等都會有意想不到的味道。
先將電烤箱200度加熱,放進雞腿,烤10分鐘,取出後,翻過來,隨後刷上純蜂蜜和甜麵醬的混合醬,再放進烤箱烤5分鐘,關閉電烤箱,用加熱再烤5分鐘,那樣烤出去的雞腿不幹,口味並且嫩嫩的。
烤箱烤雞翅的時間需看你烘烤總產量的是多少靈便把握,一次時間不必太過,不了可以然後來,太過就無法挽救了。一般來說200度提高火20分鐘應當就可以了。因為是錫紙包囊,香味不易自由散發,因此烤好後把開錫紙包裝會香味四逸,讓人垂涎三尺。
烤雞翅是一道菜品,製作原料主要有雞翅、蔥、姜等。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。
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