九湯屋日式拉麵 | 拉麵吃透透
![九湯屋日式拉麵](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
2017年8月16日—九湯屋東京豚骨拉麵一開始看到這個顏色的時候還以為是點醬油拉麵,比我原本認知的豚骨湯頭顏色在深一些湯頭味道濃郁順口不過以個人口味來說稍微鹹了 ...
![九湯屋日式拉麵](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
九湯屋外觀
九湯屋在高雄有許多家分店,每一家分店的裝潢外觀都差不多,一貫的日式小攤的風格,打著紅燈籠相當顯眼九湯屋餐廳環境
以木質、咖啡色為主體,桌椅高度偏低,讓人有在路邊攤用餐的感覺,多了冷氣讓整個用餐起來個舒適涼爽 推薦蒙古白湯拉麵 $109 兩片叉燒肉、半顆溏心蛋、一片海苔以一碗109元的拉麵來說個人覺得這個CP值還不錯,而且這個蒙古白湯拉麵的湯頭好特別,喝起來的味道有點像豚骨湯頭加上辛香料的感覺,怪朋友說很像咖哩的味道,老實說個人蠻喜歡這個湯頭的,格外的有層次叉燒肉算是蠻大一片的,而且不會有豬臭味,肉質也很軟嫩好吃 麵體的部分有分極細麵及捲麵,這碗是選擇極細麵,就像是一般...
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