230元拉麵「撐8年」!「鬼金棒」預告調漲、網力挺 | 拉麵吃透透
![230元拉麵「撐8年」!「鬼金棒」預告調漲、網力挺](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
2022年2月14日—來自日本的鬼金棒拉麵,2015年引進台灣,主打麻辣、味噌口味拉麵,玉米筍配料,以及叉燒控肉是店裡招牌,一碗麻辣味噌拉麵230元,價格維持8年都沒變過 ...
![230元拉麵「撐8年」!「鬼金棒」預告調漲、網力挺](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
來自日本[1]的鬼金棒拉麵,2015年引進台灣,主打麻辣、味噌口味拉麵,玉米筍配料,以及叉燒控肉是店裡招牌,一碗麻辣味噌拉麵230元,價格維持8年都沒變過,但最近成本飆漲,讓店家在官網宣布,最晚4月價格會調整,PO文一出,網路上不僅沒有抱怨,網友還力挺「漲得理直氣壯」,而其他像是屯京拉麵、鷹流拉麵系列店,也在農曆年前後調漲一波。
開店時間還沒到店門口就大排長龍,儘管雨天上班日,還是抵擋不住這一碗拉麵誘惑,以麻辣聞名濃稠湯頭加上叉燒控肉,還有玉米筍等配料,一碗230元維持8年,但現在真的快要撐不下去。拉麵業者13日在官網宣布,大約最晚4月會進行調漲,因為很多成本都大幅上漲,像是人事食材光熱水電還有勞健保薪資,細算之後會再公布調整價格。 民眾:「因為現在東西都在漲,可是如果可以維持更好的品質,漲價的話我覺得我是可以接受,我覺得大家應該還是會來這邊(光顧),畢竟它在網路上的聲量還算滿大的。」鬼金棒表示由於年前有叫一批漲價食材,這次還是決定先自己吸收,預告漲價PO文一出,網友不僅沒反彈還刷一排支持,認為該漲還是要漲,以前日本人來台都指定這家,還有人說就算漲了還是要吃爆,順便把加麵加肉加豆芽的扣打,通通算進去。
民眾:「我陸陸續續來應該有5、6年了,因為這家店的話應該算,是全台灣數一數二的店,所以它漲價的話,我覺得不會減少排隊人潮。」這一波漲價潮還有屯京拉麵也跟進,2021年4月一碗超值東京豚骨拉麵280元,同年底漲到一碗295元,漲幅大約5%,而另一間鷹流系列拉麵,新年過後價位也要調整,包含鷹流、東京醬油拉麵、蘭丸店、豚骨拉麵極匠店、等等,因為採用自助點餐,但各店售票機廠商都不同,因此還無法確定漲價日期,能確定的是消費者之後想吃拉麵,荷包可得再裝多一些。
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