太陽番茄起司拉麵。有義大利魂的日本拉麵 | 拉麵吃透透
![太陽番茄起司拉麵。有義大利魂的日本拉麵](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
2019年9月19日—話說回來,我在東京巨蛋附近吃到的這碗太陽のトマト麺,顛覆日本拉麵傳統的作法與口味,結合義式與和式的特點,吃起來既是濃郁風味又因番茄湯底而解膩。事 ...
![太陽番茄起司拉麵。有義大利魂的日本拉麵](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
在東京吃著這碗太陽番茄起司拉麵時,我心裡想著,這明明是「茄汁義大利麵+瑪格麗特披薩+日式拉麵」的混合版吧!還猜測我那特別喜歡番茄的兒子可能會愛……竟不知這家麵店是大阪王將於2006年創立的另一家拉麵品牌,而且2012年就引進台灣。話說回來,我在東京巨蛋附近吃到的這碗太陽のトマト麺,顛覆日本拉麵傳統的作法與口味,結合義式與和式的特點,吃起來既是濃郁風味又因番茄湯底而解膩。事隔一年才寫這篇文,發現水道橋店結束營業,但附近有另一個據點「太陽のトマト麺 新御茶の水支店」。
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孤陋寡聞的我在東京巨蛋初次吃太陽番茄拉麵,
一邊覺得很不錯吃啊!
卻渾然不知這家拉麵全台已9家分店了,
可見我這人對美食的追求,
永遠就是「隨波逐流」,
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