【大直美食】「Nagi豚骨拉麵凪」日本東京拉麵大賞冠軍靠暢銷 ... | 拉麵吃透透
2020年4月16日—擁有”宇宙第一”稱號的「ラーメン凪(Nagi)」豚骨拉麵,曾在日本創下365天推出不同限定拉麵的創舉,店家的『限定王』拉麵深具話題性、是粉絲們追逐焦點。
本文更新日期:2020-05-12
曾獲日本東京拉麵大賞冠軍的「Nagi豚骨拉麵凪」,以客製化口味、特製麵條、濃郁湯頭、秘傳叉燒醬等特色,來台8年評價很好,明星拉麵『豚王』、『黑王』、『赤王』風味各異、各有擁護者。
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「Nagi豚骨拉麵凪」大直店環境
擁有”宇宙第一”稱號的「ラーメン凪(Nagi)」豚骨拉麵,曾在日本創下365天推出不同限定拉麵的創舉,店家的『限定王』拉麵深具話題性、是粉絲們追逐焦點。
店家2004年從每周一天寄租營業起家,頗獲好評後2006年在澀谷開店,2010年躍上國際舞台、紅到海外展店!
開放式拉麵吧檯設計可以看到乾淨衛生的廚房、廚師認真料理拉麵過程。
「Nagi豚骨拉麵凪」在台北有大直、西門、忠孝、信義、天母等分店,Google評分都是4分以上且好幾家都獲得上千則評論肯定。
“凪” 是日文風平浪靜處的意思,店家裝潢充斥亮眼飽和的紅色識別色,座位以4-6人桌為主。
座位上提供胡椒、醋等調味料,還可搭配免費的豆芽菜、榨菜。
客製化點菜單,供客人自由選擇...
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