東京油組総本店 | 拉麵吃透透
Oct10.202016:25.東京油組総本店|高雄第一家油そば專門店【漢神巨蛋4樓】日本東京池袋原汁原味,沒有湯的拉麵(內含菜單價位)高雄拉麵懶人包 ...
漢神巨蛋這次一口氣開了三家日本品牌餐廳,上一篇寫過「明太子吃到飽」的【博多天麩羅 山海】[1],日本雞肉料理老字號【雞三和】,還有最讓高雄拉麵迷期待的就是【東京油組総本店】,特別的是,這家專賣「沒有湯的拉麵」,也就是「油拌麵」。
高雄日式拉麵懶人包總整理!
這是百貨公司一開門就拍到的空景,不是沒客人蛤,那天可是一下子就坐滿,後面一直要排隊了。
10/8~10/13開幕優惠,兩款油麵不分大小碗一律優惠$200元,並加贈組合A兌換券。
不過我必須說,跟同一天開幕、位置就緊鄰在後方的【博多天麩羅 山海】[2]相比,【東京油組総本店】開幕經營可真是亂糟糟,一直不斷重複出單、打錯單、出錯單,因為他們一直端東西到客人面前,客人說:「我沒點這個」或「我的餐已經出過了」,接著又不斷對客人道歉,次數多到有點打擾到客人用餐了,最後結帳的時候也沒有送我們組合A兌換券,不過我們是幾個小時後去吃【博多天麩羅 山海】[3]時才想起這件事,也懶得回去跟他要了。
吧台位有10幾個,一般桌位區也不少,以拉麵店來說,應該是足夠(吧?)
瞄一眼煮麵的地方。
來看菜單吧!每人低消一碗油麵。
【東京油組総本店】賣的是油拌麵,沒有濃厚的湯頭,(他們自己介紹說)熱量比較少,鹽份也只有一半,有各式各樣的調味料、辛香料免費提供搭配,原料全部來自日本,可以吃到跟日本一樣的味道,不管你點並盛、大盛、W盛,全部均一價。
主要有兩種口味:招牌醬油和辣味噌,基本配料有:筍干、柱狀叉燒、海苔絲,配料可以加購組合A(芝麻蔥花+半熟蛋)和組合B(芝麻蔥花+半熟蛋+叉燒兩片),接著選擇麵量大中小,最後看是不是要加點配料。
其他小菜料理,有在日本很有人氣的水餃子,台灣限定獨賣的炸雞翅,可搭配成紅白配優惠價$88。 ...
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