虎尾隱藏版拉麵,高雅湯頭唇齒留香,米其林級香料油,日式 ... | 拉麵吃透透
![虎尾隱藏版拉麵,高雅湯頭唇齒留香,米其林級香料油,日式 ...](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
2020年5月11日—虎川亭|虎尾拉麵。虎尾美食推薦。拉麵社團裡相當受到好評的拉麵店,平時開店的時間不確定,想來用餐還得要留意營業時間,老闆曾在日本米其林主廚旁學 ...
![虎尾隱藏版拉麵,高雅湯頭唇齒留香,米其林級香料油,日式 ...](https://i.imgur.com/xIlQjtE.jpg)
虎川亭[1] | 虎尾拉麵。虎尾美食推薦。在拉麵社團裡相當受到好評的拉麵店,平時開店的時間不確定,想來用餐還得要留意營業時間,老闆曾在日本米其林主廚旁學藝多年,主打頗清爽的雞湯拉麵很受喜愛,屏除台灣人習慣的濃郁湯頭拉麵,販售清湯拉麵是極具勇氣跟自信的。
高雅的清湯拉麵,還加入米其林級秘密香料油。
虎川亭[2]在虎尾開業了一段時間,沒有留意不會發現這家拉麵店,在朋友的介紹下特別前來虎尾用餐,這家店氛圍低調內斂,沒有甚麼宣傳,營業時間也不固定,想吃可能還會撲空。
入內後,家庭式的室內用餐環境,沒太多豪華裝潢,倒顯得著重在料理上頭,隨意找個吧台座位就坐。
台灣人對清雞湯拉麵或是醬油拉麵接受度不普及,大多喜歡濃口的豚骨拉麵,對於虎川亭的拉麵我個人是很好奇的,菜單售價也挺平價,有一款藍色清雞湯拉麵,還有不定期推出限量版的拉麵。
老闆原本在日本輕井澤一家中華料理學習,返台後接了家裡的豬肉工作,拉麵店反而比較像是副業,營業時間有時會因為工作更動,所以想來吃建議打個電話詢問。
因為跟朋友等餐點上桌有點久,老闆先炸了日式天婦羅招待我們。
日式炸雞塊$100。薄皮又脆的雞塊,炸得酥脆不油膩,一口咬下滿是雞肉肉汁,非常好吃,推薦必點。
雞塊裡滿滿的鮮甜肉汁。
金色雞清湯拉麵$150。看起來清澈的拉麵湯底,擺上一根炙燒過的...
虎尾拉麵店 | 拉麵吃透透
【雲林縣 | 拉麵吃透透
『雲林虎尾 | 拉麵吃透透
麵屋柴』雲林少見的雞白湯拉麵煮干醬油拉麵還有一隻可愛的店 ... | 拉麵吃透透
虎尾隱藏版拉麵,高雅湯頭唇齒留香,米其林級香料油,日式 ... | 拉麵吃透透
雲林虎尾「麵屋柴」鹽味雞白湯拉麵!Q彈麵條吸附甜香湯頭 | 拉麵吃透透
虎尾最好吃拉麵 | 拉麵吃透透
虎尾鬼匠拉麵99元平價消費大大滿足豚骨、味增、醬油、叉燒肉 | 拉麵吃透透
[連鎖]雲林虎尾一魂拉麵.虎尾店 | 拉麵吃透透
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70846430&n=70846430_18.png)
【赤?拉麵菜單】豚骨咖哩拉麵評價 ( 海苔熱量 約1035kcal )
到赤?拉麵什麼麵好吃?豚骨咖哩拉麵評價如何?這邊為大家整理豚骨咖哩拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=52621418&n=52621418_9.png)
【麵屋元菜單】番茄起司拉麵評價
到麵屋元什麼麵好吃?番茄起司拉麵評價如何?這邊為大家整理番茄起司拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70846430&n=70846430_3.png)
【赤?拉麵菜單】赤?拉麵評價 ( 拉麵條熱量 約955kcal )
到赤?拉麵什麼麵好吃?赤?拉麵評價如何?這邊為大家整理赤?拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70846430&n=70846430_6.png)
【赤?拉麵菜單】海苔拉麵評價 ( 拉麵條熱量 約945kcal )
到赤?拉麵什麼麵好吃?海苔拉麵評價如何?這邊為大家整理海苔拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70846430&n=70846430_15.png)
【赤?拉麵菜單】味噌拉麵評價 ( 豬骨熱量 約935kcal )
到赤?拉麵什麼麵好吃?味噌拉麵評價如何?這邊為大家整理味噌拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42596994&n=42596994_11.jpg)
【九湯屋日本拉麵菜單】霸王濃口海陸拉麵評價 ( 雞蛋熱量 - )
到九湯屋日本拉麵什麼麵好吃?霸王濃口海陸拉麵評價如何?這邊為大家整理霸王濃口海陸拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70846430&n=70846430_11.png)
【赤?拉麵菜單】兒童拉麵評價 ( 白飯熱量 約655kcal )
到赤?拉麵什麼麵好吃?兒童拉麵評價如何?這邊為大家整理兒童拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70846430&n=70846430_17.png)
【赤?拉麵菜單】北海道辣味噌拉麵評價 ( 海苔熱量 約680kcal )
到赤?拉麵什麼麵好吃?北海道辣味噌拉麵評價如何?這邊為大家整理北海道辣味噌拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70846430&n=70846430_12.png)
【赤?拉麵菜單】醬油拉麵評價 ( 醬油熱量 約935kcal )
到赤?拉麵什麼麵好吃?醬油拉麵評價如何?這邊為大家整理醬油拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42596994&n=42596994_13.jpg)
【九湯屋日本拉麵菜單】龍王濃口海陸拉麵評價 ( 叉燒肉熱量 - )
到九湯屋日本拉麵什麼麵好吃?龍王濃口海陸拉麵評價如何?這邊為大家整理龍王濃口海陸拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70846430&n=70846430_2.png)
【赤?拉麵菜單】佐藤叉燒拉麵評價 ( 筍干熱量 約1250kcal )
到赤?拉麵什麼麵好吃?佐藤叉燒拉麵評價如何?這邊為大家整理佐藤叉燒拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=52621418&n=52621418_9.png)
【麵屋元菜單】番茄起司拉麵評價 ( 麵條熱量 800 )
到麵屋元什麼麵好吃?番茄起司拉麵評價如何?這邊為大家整理番茄起司拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70846430&n=70846430_12.png)
【赤?拉麵菜單】醬油拉麵評價 ( 豬骨熱量 約935kcal )
到赤?拉麵什麼麵好吃?醬油拉麵評價如何?這邊為大家整理醬油拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=52621418&n=52621418_4.png)
【麵屋元菜單】香蒜豚骨拉麵評價 ( 麵條熱量 850 )
到麵屋元什麼麵好吃?香蒜豚骨拉麵評價如何?這邊為大家整理香蒜豚骨拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70846430&n=70846430_3.png)
【赤?拉麵菜單】赤?拉麵評價 ( 筍干熱量 約955kcal )
到赤?拉麵什麼麵好吃?赤?拉麵評價如何?這邊為大家整理赤?拉麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...